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2026.08.15 イベント&特集宿泊施設
「子どもは思いきり遊ぶ。大人は淡路島の美食を。」ニジゲンノモリ旅行を“大人も楽しめる旅”にする3つの夕食
「子どもが喜ぶ旅行にしたい。」
でも、大人だってせっかくの休日。
美味しいものを食べて、ゆっくり過ごして、少し贅沢もしたい。
家族旅行では、どうしても子どもの予定が中心になりがちです。
朝からアトラクションへ行き、子どもたちは大満足。
その一方で大人は、
「せっかく淡路島まで来たのだから、美味しいものも食べたかった。」
「夜くらいは、ゆっくり食事を楽しみたい。」
そう感じることもあるのではないでしょうか。
ニジゲンノモリのオフィシャルホテル「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」では、そんな家族旅行を「子どもだけではなく、大人にとっても楽しみな旅」にするため、人気の夕食「淡路ビーフ山海トマトすきやき」を3つのコースから選べるようにしています。
昼間は、子どもたちとニジゲンノモリを思いきり楽しむ。夜は、淡路島の食材を使った料理とともに、大人も自分たちの時間を楽しむ。
家族みんなが「来てよかった」と思える、一泊二日の淡路島旅行をご提案します。
「今夜はどこまで贅沢する？」3つから選べる淡路ビーフの夕食
GRAND CHARIOT 北斗七星135°で一番人気の夕食が、「淡路ビーフ山海トマトすきやき」。
淡路ビーフと淡路島産玉ねぎ、トマト、魚介など、島の山海の恵みを一つの料理で味わえる、当施設を代表する一品です。
現在は、その「淡路ビーフ山海トマトすきやき」を中心に、旅の過ごし方に合わせた3つのコースをご用意しています。
「せっかくの旅行だから、思いきり美食を楽しみたい。」
「初めてなので、まずは一番人気を食べたい。」
「量は控えめにして、その後の時間も楽しみたい。」
家族旅行のスタイルに合わせて、夕食まで選んでいただけます。
特別な家族旅行には【Premium Course】
誕生日。結婚記念日。久しぶりの家族旅行。
「せっかくなら、今日は少し贅沢しよう。」
そんな夜におすすめするのが「Premium Course」です。
桜鱒の燻製最中。
天然真鯛のお刺身とカルパッチョの食べ比べ。
フォアグラのフラン。
穴子のカルタファタ蒸し。
さらに、料理人が丁寧に焼き上げる「A5ランク淡路ビーフのステーキ」。
そしてメインには、「淡路ビーフ山海トマトすきやき」をご用意します。
海の幸も、山の幸も。
淡路島に来たからこそ食べたいものを、一度の夕食で少しずつ。
昼間に子どもたちと遊んだ一日の最後に、大人にも楽しみが待っている。
そんな家族旅行におすすめのコースです。
迷ったら、GRAND CHARIOTの王道を。【 淡路ビーフ山海トマトすきやき（従来コース）】
開業以来、多くのお客様にご好評いただいている従来のコース。
初めてGRAND CHARIOT 北斗七星135°へ宿泊される方には、開業以来ご好評いただいているスタンダードコースがおすすめです。
メインはもちろん、「淡路ビーフ山海トマトすきやき」。
その前には、
桜鱒の燻製最中。
天然真鯛のカルパッチョ。
穴子のカルタファタ蒸し。
フォアグラのフラン。
淡路島の食材や季節の味をバランスよくお楽しみいただけます。
「せっかく泊まるなら、そのホテルを代表する料理を食べたい。」
そんな方には、まずこちらを。
「美味しいものは食べたい。でも、多すぎなくていい。」【Light Course】
旅行の夕食だからといって、必ずしもたくさん食べる必要はありません。
「美味しいものを、ちょうどいい量で。」
そんな旅を好む方に向けてご用意したのが「Light Course」です。
メインの「淡路ビーフ山海トマトすきやき」はそのまま。
先付を2品に絞り、料理の質を楽しみながら、心地よいボリュームに仕立てています。
たとえば、
夕食と一緒にお酒をゆっくり楽しみたい。
食後は客室へ戻って、プライベートデッキで過ごしたい。
檜風呂に入り、子どもが眠った後は夫婦で少し話をしたい。
そんな夜にもおすすめです。
近年、旅の価値観は「たくさん食べる」から「自分らしく過ごす」へと変化しています。GRAND CHARIOT 北斗七星135°にも、記念日を祝うご夫婦、親子三世代でのご旅行、ご友人との女子旅など、さまざまなお客様にお越しいただいております。その中で、「もっと淡路島の美食を堪能したい」というお声がある一方、「量は少し控えめでも、質の高い料理を楽しみたい」というご要望も多くいただいてまいりました。こうした多様なニーズにお応えするため、このたび「淡路ビーフ山海トマトすきやき」を軸に、3つの美食コースをご用意いたしました。
旅の目的に合わせて、自分らしい一皿を選ぶ。GRAND CHARIOT 北斗七星135°ならではの、新たな美食体験をお楽しみください。
テーマパーク旅行だから、ホテルは二の次。それを変えたい。
子どもとの旅行先を決めるとき、
「子どもが楽しめる場所」
が最初の条件になるご家族は多いと思います。
だから、テーマパークの近くで泊まれるホテルを探す。
利便性で選ぶ。
それも、もちろん一つの選択です。
でもGRAND CHARIOT 北斗七星135°が目指しているのは、
「ニジゲンノモリへ行くために仕方なく泊まるホテル」
ではありません。
子どもはニジゲンノモリを楽しみにしている。
大人はGRAND CHARIOTでの食事や滞在を楽しみにしている。
そして旅行が終わったときには、家族全員が、
「また淡路島に行きたい。」
と思っている。
そんな旅です。
「淡路ビーフ山海トマトすきやき」各コース概要
提供開始
2026年8月1日（土）
【 Light Course 】
内容：
先付2品＋メイン＋デザート
先付 ：天然真鯛のカルパッチョ、穴子のカルタファタ蒸し
メイン：淡路ビーフ山海トマトすきやき
デザート：自家製のわらび餅、季節のシャーベット
※料理内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
料金：44,165円/人（税サ込）～ ※１泊２日 ２名様１室ご利用時の料金
【 淡路ビーフ山海トマトすきやき（従来コース）】
内容：
先付4品＋メイン＋デザート
先付 ：桜鱒の燻製最中、天然真鯛のカルパッチョ、穴子のカルタファタ蒸し、フォアグラのフラン
メイン：淡路ビーフ山海トマトすきやき
デザート ：自家製のわらび餅、季節のシャーベット
※料理内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
料金 ：45,980円/人（税サ込）～ ※１泊２日 ２名様１室ご利用時の料金
【 Premium Course 】
内容：
先付5品＋メイン＋デザート
先付：桜鱒の燻製最中、天然真鯛のお刺身とカルパッチョの食べ比べ、穴子のカルタファタ蒸し、A5ランク淡路ビーフのステーキ40g、フォアグラのフラン
メイン：淡路ビーフ山海トマトすきやき
デザート：自家製のわらび餅、季節のシャーベット
※料理内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
料金 ：52,030円/人（税サ込）～ ※１泊２日 ２名様１室ご利用時の料金
問合わせ
0799-64-7090
【施設】
グランシャリオ北斗七星135°は、全23室の客室は繭（コクーン）を思わせる空間で、 高さ5メートル以上の天窓から眺める朝日や星空は、まさに絶景。食事は、国内外に13店舗のお店を持ち、日本代表マスターシェフである山下春幸氏が監修。「御食国」として朝廷に食材を納めてきた食の宝庫、淡路島の食材にこだわった料理を堪能できます。
【お食事】
兵庫県ひょうご「食」担当参与である山下春幸シェフ監修のもと、古くから「御食国」として朝廷に食材を納めてきた食の宝庫である淡路島の食材にこだわった料理をご堪能いただけます。
＜ご夕食＞
東京ミッドタウンをはじめ、国内外に13店舗のお店を持つ山下春幸氏が監修の新和食コースをお愉しみいただけます。山下氏は、世界のトップシェフが集まるワールドグルメサミットで2大会連続マスターシェフに選ばれており、素材の命や息吹を最大限に生かす「新和食」を体現します。
食材は、淡路島の年間200頭ほどしか取れない淡路ビーフ、新鮮さゆえ提供ができる「逆さうに（由良産のうに）、淡路島産の玉ねぎ、トマトをなどたっぷりの野菜を使ったすき焼きをはじめ、季節によりお好みのメニューお選びいただけます。
※食材は時期により異なる場合がございます。
＜ご朝食＞
宿泊の醍醐味のご朝食は【＜和食＞淡路島山海御膳】または【＜洋食プレート＞】のどちらかを、1組に付きお1つお選びいただけます。
【和食：淡路島山海御膳】
グランシャリオ「朝のお始め御膳」に始まり、瀬戸内焼き魚、そして名物「淡路出汁巻き玉子」を炊き立ての淡路島米と共にお楽しみいただけます。
【洋食プレート】
メインプレートで淡路島産の4種類の内容をお愉しみいただきます。自家製の淡路島産ポークを使用したロースハムや、淡路島産の卵を使用したスクランブルエッグに玉ねぎをたっぷり使った自家製のトマトケチャップなど素材と手作りにこだわった朝食です。
【お風呂】
全室檜風呂を設置し、檜の爽やかな香りに癒されます。
